Projekt WeValueFood

Uczniowie klas 3 w październiku wzięli udział w projektcie WeValueFood: ,,Modyfikacja i zarządzanie dwoma wybranymi narzędziami/ strategiami zwiększającymi zaangażowanie dzieci ze szkół podstawowych w tematykę jedzenia". Projekt ,,WeValueFood" jest projektem europejskim finansowanym przez EIT FOOD (Europejski Instytut Innowacji i Technologii). Koordynatorem projektu jest Królewski Uniwersytet w Belfaście (Biological Sciences, Queens University Belfast), w Polsce projekt prowadzony jest przez naukowców z Wydziału Psychologii Uniwersytetu Warszawskiego.

Program ma na celu zachęcenie szkół do współpracy z różnymi firmami w ramach prowadzenia działalności edukacyjnej. Proces uczenia się oparty jest na różnych formach aktywności uczniów. Wizyta online w sklepie spożywczym i współpraca z firmami umożliwiają uczniom naukę w sposób, który niekoniecznie byłby możliwy do zrealizowania w klasie. Model umożliwia dostosowywanie treści i organizację procesu kształcenia do możliwości rozwojowych oraz indywidualnych potrzeb uczniów.

Uczniowie podczas realizacji projektu dowiedzieli się jak wygląda proces produkcji żywności. Zdobyli wiedzę na temat łańcucha dostaw jedzenia  od gospodarstw/fabryk do sklepów spożywczych oraz działania sklepów spożywczych (logistykę operacyjną sklepów spożywczych). Uczniowie zapoznali  się  z  zasadami  robienia  zakupów  i dowiedzieli się,  jak  być świadomym konsumentem.

Koordynator szkolny: p. Monika Fedoruk